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发布时间:2025-11-01 18:15:39
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#在抖音,记录美好生活#追求更浓郁的滋味?那就试试经典的红烧墨鱼干烧肉吧。这道菜是口感和味道的双重享受。将泡发好的墨鱼干切块,五花肉也切块焯水。锅中放少许油,将五花肉煸炒至表面微黄出油,加入姜片、葱段、一两颗八角炒香。然后放入墨鱼干块一同翻炒,烹入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀使食材上色。加入足量热水没过食材,再放一小块冰糖,大火烧开转小火,盖上锅盖慢炖约一小时。待猪肉酥烂、墨鱼干软糯入味后,开大火收浓汤汁即可。五花肉的丰腴油脂被墨鱼干吸收,墨鱼的鲜味又融入肉中,咸中带甜,酱香浓郁,是一道让人回味无穷的硬菜!#舌尖上的味道 #美食 #墨鱼干
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90岁老娘耳聪目明忒勤快!只要有活干,她就来劲得很,开心得不得了。今天还推着折叠代步车帮我取快递, #农村老妈的活力日常 #勤快老娘惹人爱 #家有老娘福气多
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