山里的红果子，是时光晒出的实在劲儿 霜降到了就该上山了🍂 枝头那串串深红的山茱萸，得等露水干透才动手摘，轻捏着果柄往下取，可不能碰伤明年的花芽。 背回家先摊在竹筛里，把枝叶果柄挑干净。烧锅水蒸上5分钟，果子膨胀变软，一挤果核就滑出来了。剩下的果肉平铺开，起初每10分钟就得翻一次，晒到后来翻动时能听见沙沙响，就差不多成了。 从枝头到竹席，没别的窍门，就是靠天晒、凭手作。这自然晾透的红果肉，藏着山里的本真味道✨ #山茱萸 #农家原生态加工 #自然晾晒的味道 #舌尖上的味道 #美食

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